Насіння гороху

В Україні горох є досить поширеною культурою. Його культивують як на приватних ділянках, так і на промисловому рівні. Існує безліч видів і сортів гороху, які використовуються як для свіжого споживання, так і для консервації, переробки у борошно та крупи. Особливою популярністю користується цукровий горох, насіння якого можна придбати у нашому інтернет-магазині. Цей вид вирізняється швидким дозріванням і солодким смаком.

Насіння гороху: кращі види і сорти

Всі види посівного гороху поділяють на дві категорії: овочевий і кормовий (зерновий). Овочевий горох споживається у різних формах:

• Лущильний горох — використовується у переробній промисловості для виробництва круп і борошна. Має щільну структуру і довгий період вегетації, збір проводять при повному дозріванні.
• Цукровий горох — вирощується для продажу на свіжому ринку. Збір проводять, коли горошини наповнені, але ще м'які. Використовується для свіжого споживання, консервації та заморожування, зберігаючи при цьому свої смакові якості та зовнішній вигляд.
• Мозковий горох — сорти, призначені для вживання у сирому вигляді. Відрізняються відмінним смаком, але не придатні для переробки і короткочасного зберігання.

Голландські сорти гороху

Насіння гороху голландської селекції займає провідні позиції завдяки високій якості та досвіду компанії Syngenta Seeds. Серед відомих сортів виділяють Преладо та Сомервуд, а також новинку Сабріна.

Рекомендації щодо вирощування гороху

Перед посівом гороху важливо підготувати родючий ґрунт. Насіння висаджують на початку весни і забезпечують регулярний полив, особливо до сходів і під час цвітіння. Горох потребує опор для плетіння, тому необхідно встановити шпалери або підв'язувати пагони.

Важливо знати! Горох не варто сіяти після інших бобових, оскільки спільні хвороби можуть зберігатися в ґрунті до трьох років. Найкращими попередниками є картопля, капуста і огірки.

Час збору врожаю гороху залежить від стадії зрілості та вирощуваного сорту.