Чим хворіють огірки та як з цим боротись
Грибкові хвороби
Альтернаріоз (Alternaria cucumeriana Ell. Et. Ev.). Ця хвороба найбільш поширена в теплицях. Розвивається при температурі до 30 ° С і високій концентрації вологості. В першу чергу, вражає огірки, які висаджені біля входу в теплицю, але потім блискавично переходить і на інші рослини. Якщо ви помітили, що нижнє листя вкрилося випуклими, коричневими плямами приблизно 2 см, а з часом сухі плями з'явилися в центрі і по краях.
Фунгіциди - Блу Голд, Світч, Тройсет.
Біофунгіциди - Фітоцид, Фітохелп
Антракноз (Colletotrichum lagenarium). Хвороба спочатку вражає листя, потім переходить на стеблову систему і огірочки. На листі утворюються невеликі плями округлої або витягнутої форми, які починають гнити і утворюють виразки. «Хвороба» в'їдається в тканини, і рослина вже не зможе нормально розвиватися - стебла ламаються і молоді огірки гинуть.
Фунгіциди - Біошок, Топсін-М, Старк, Медян Екстра, Блу Голд, Квадріс, Світч.
Біофунгіциди - Триходермін.
Аскохітоз (Ascochyta cucumis). Хвороба теплична, гине від 30 до 50% врожаю. Уражаються ослаблені рослини і починається все із стебла - з'являються зелені плями округлої форми, поступово буріють, і потім біліють. Вражає так само овочі і листя. Інфекція не залишається в грунті - в ньому вона не може розмножуватися. Патоген залишається на стінках теплиць, насінні, залишках рослинності.
Біофунгіциди - Мікохелп, Фітохелп.
Біла гниль (Sclerotinia sclerotiorum). Вражає огірок на всіх фазах його розвитку. Спочатку уражається коренева система, потім стебла. Молоді паростки гинуть від токсичних виділень гриба на самому початку літа. Тканини рослини спочатку жовтіють, потім буріють і покриваються ватоподібним білим нальотом (грибницею). Провокує цю хворобу - неправильний догляд за рослинами і небажане сусідство з іншими культурами. Існує ще й прихована форма цієї хвороби, і на жаль, виявляється вона досить пізно - огірки свіжі і консервовані, здорові на вигляд, абсолютно непридатні для їжі.
Фунгіциди - Захисник, Топсін-М.
Біофунгіциди - Триходермін, Фітохелп.
Борошниста роса огірків проявляється округлими білуватими плямами на листках. За кілька днів білий наліт поширюється на всю листову пластину, в результаті чого листочки стають трохи хвилястими. Вже за тиждень вони можуть засохнути і опасти. Чим більше листків уражено, тим гірше почувається вся рослина з плодами. Огірочки не набирають маси і стають зовсім несмачними. Чим довше ви ігноруєте ці симптоми, тим більше спор розноситься вітром і дощем на інші рослини, включаючи кущі та дерева
Фунгіциди - Скай, Фундазим, Фундазол, Топсін-М, Топаз, Камелот, Захисник, Інферно, Старк, Тіовіт Джет, Тройсет, Міравіс, Квадріс.
Біофунгіциди - Фітоцид, Фітоспорин, Ефект для огірків, Фітодоктор Лист, Триходермін.
Пероноспороз або несправжня борошниста роса огірків. Коли на нижньому боці огіркового листя з’являються темні цятки в жовтій облямівці, які незабаром проявляються на верхньому боці пластини – це пероноспороз, або несправжня борошниста роса огірків. Ця грибкова хвороба швидко розвивається при підвищеній вологості та низьких нічних температурах. Плями на листі можуть з’явитися вже невдовзі після сходів рослин. Найчастіше жовті плями з’являються в липні-серпні, коли урожай дозріває повним ходом. Огірочки від цієї хвороби ніби й не страждають, але їхній смак стає невиразним, а вигляд – більш блідим.
Фунгіциди - Скай, Док Про, Медян Екстра, Цілитель, Чарівник, Енергодар, Тройсет, Магнікур Буст, Фрідом, Біошок, Фитал, Квадріс, Гарт, Ридоміл Голд, Ридоміл Голд R, Магнікур Фіно, Магнікур Енерджі.
Біофунгіциди - Ефект для огірків, Фітодоктор Лист, Триходермін
Бактеріальні хвороби
Бактеріоз Pseudomonas syringae pv. lachrymans (Smith et Bryan) Young et al. На це захворювання рослини уражаються в роки підвищеної вологості. Характерною ознакою є поява на листках плям неправильних форм. Поступово вони стають олійними, темніють, підсихають і «висипаються». Втрати сягають 50%. Особливо страшний тандем з гарбузом - він просто убивчий для посівів. Найчастіше побороти цю «хворобу» неможливо, але спробувати можна. Потрібно обробити рослини препаратами, що містять мідь - Медян Екстра, препаратами на основі сінної палички, протибактеріальними фунгіцидами.
Фунгіциди - Ридоміл Голд R, Медян Екстра, Біошок.
Біофунгіциди - Ефект для огірків, Фітодоктор Лист, Фітохелп.
Вірусні хвороби
Мозаїка огірків звичайна Cucumber mosaic cucumovirus (CMV), зелена (ВЗКМО). Хвороба теплична, знищує 50% врожаю. Спочатку хвороба проявляються на молодій розсаді, в деяких зонах розсади з'являється мозаїчність, викривленість. Структура листової пластини деформується, зморщується і загортається всередину. При низькому температурному режимі листочки покриваються бородавчастими наростами, на огірках з'являються цятки.
Фунгіциди - Йодофіт.
Причини та фактори, які викликають хвороби
Причин та факторів,які впливають врожайність огірків є багато,серед розповсюджених це:
- Погодні умови – вологе літо, мало сонця;
- Не дотримання сівозміни;
- Підготовка городу до сезону – прибирання та обробка препаратами від хвороб;
- Дотримання системи удобрення рослин, бо здорові і міцні рослини не хворіють;
- Своєчасний полив огірків.
Це найпоширеніші причини, які викликають хвороби.
Методи лікування та профілактики хвороб.
Самий відомий метод лікування – він же швидкий і дієвий - це застосування фунгіцидів та біофунгіцидів.
Профілактичні заходи.
Найкраще мінімізувати ризик появи хвороб на огірках можна за допомогою профілактики.
Важливо дотримуватися агротехніки культури, щоб рослини росли здорові та краще протистояли збудникам хвороб:
- Вирощування стійких сортів та гібридів. Селекціонери постійно працюють над тим, щоб вивести сорти чи гібриди, стійкі до поширених хвороб культури. Можна посіяти такі, що стійкі до борошнистої роси або пероноспорозу.
- Дотримання сівозміни. Це важливе правило для всіх культур, щоб запобігти ураженню хворобами та шкідниками, які накопичуються в ґрунті чи на рослинних рештках.
- Своєчасне прибирання рослинних решток з городу. Найчастіше бур'яни є джерелом вірусних хвороб.
- Використання для поливу відстояну теплу воду. Холодна вода може спровокувати виникнення хвороб.
- Густота посіву чи посадки культури. Дуже густі посіви можуть стати причиною виникнення пероноспорозу та сірої гнилі.
- Обробка насіння фунгіцидами перед посівом.
- Дотримання системи удобрення для огірків.
- На протязі вегетаційного періоду огірка, обробляти їх біофунгіцидами кожні два тижні.
Гарні попередники для огірків - Томат, баклажан, картопля, ріпчаста цибуля, бобові, шпинат, ревінь, рання капуста, цвітна капуста, буряк, морква, зелень.
Погані попередники - Огірок, кабачок, гарбуз, патисон, диня, кавун.
Застосування фунгіцидів для захисту огірка має бути мінімальним, адже його плоди вживають в свіжому вигляді, в тому числі для дієтичного харчування. Тому за його вирощування для захисту від патогенів потрібно намагатися застосовувати екологічно безпечні засоби, упор слід робити на профілактику хвороб.
Для цього, насамперед, слід використовувати стійкі до хвороб сорти і гібриди, віддавати перевагу ранньостиглим з дружною віддачею врожаю і дотримуватися агротехнології, яка сприятиме розвитку міцних рослин з хорошим імунітетом, та високих врожаїв.